Kapau (Sumbar) KOMPAS86.ID– Sama-sama berasal dari Minangkabau, banyak orang tidak tahu bahwa terdapat perbedaan mendasar antara nasi kapau dan rendang kapau.
Rezi mengatakan Rendang terbuat dari bahan bahan tradisional pilihan, dimasak dengan cara tradisional kayu, bakar, proses pemasakan yg memakan waktu lama, mengahasilkan cita rasa yg berbeda,bumbu yang meresap ke daging.
Herlina melalui WA menyampaikan Rendangnya sangat enak sekali, enak dicicipi sama keluarga dan sampai licin gak kebuang bumbunya, semoga usahanya lebih berkembang dan banyak pemesanan
Datuak labiah tambahkan kami dari (IKK) Ikatan keluarga kapau bukan nasi kapau saja yang kami buat ada jugak pusat oleh oleh yang di produksi anak kemenakan kami yang tinggal di kapau. (*)
