Kesbangpol Tanimbar Sajikan Menu Pangan Lokal Tanimbar Pada HUT Darma Wanita

oleh
Bagikan artikel ini

 

Saumlaki (Tanimbar) Kompas86.id_, Dalam rangka memperingati HUT DWP Kelompok Dharma Wanita Persatuan Badan Kesatuan Bangsa dan Politik (Kesbangpol) Kabupaten Kepulauan Tanimbar turut menampilkan sajian menu makanan tradisional pada Lomba “Meja Nakees” siang tadi.

Lomba Meja Nakees yang berlangsung di lapangan Upacara Mandriak Saumlaki ini diikuti oleh 34 peserta, dan langsung dinilai oleh Ketua Dharma Wanita Persatuan Ny. Renny Moriolkossu, Penasehat Dharma Wanita Kepulauan Tanimbar, Ny. Anna Salakory/Indey.

Dalam giat tersebut, Ketua Dharma Wanita Persatuan Unit Kesbangpol, Makdalena Moriolkosu mengungkapkan kegiatan lomba itu turut memotivasi dharma wanita, memupuk rasa persatuan, meningkatkan kreatifitas, serta membangun kerjasama lintas kaum perempuan di Tanimbar.

“Kami mengapresiasi berbagai kegiatan lomba yang dilaksanakan hingga hari ini. Dan kali ini tim Kesbangpol menampilkan menu makanan khas Tanimbar dari jenis umbi-umbian seperti; singkong, ubi jalar, padi merah, gudangan dari daun kelor, daun singkong. Sedangkan minuman yang disajikan berupa minuman sageru dan jus buah. Kami juga merancang aksesoris penutup meja dibuat dari kulit kayu,” ungkap Moriolkosu.

Selain itu, tambah Moriolkosu, gelas untuk minum terbuat dari bambu, dan sendok dari tempurung. Kami juga mengiasi meja hidangan dengan bunga anggrek lelemuku. Bahkan kami mengolah makanan dari umbi singkong berbentuk logo Dharma Wanita Persatuan dan bertuliskan dirgahayu ke 23 tahun 2022.

Seluruh peserta lomba Dharma Wanita masing-masing OPD langsung mengikuti agenda perayaan HUT ke 23 Dharma Wanita Persatuan tahun 2022, yang dihadiri oleh Sekretaris Daerah Ruben Moriolkossu, Anggota DPRD KKT, Pimpinan OPD lingkuo KKT, Tokoh Agama, Tokoh Adat, Tokoh Perempuan, dan Tokoh Masyarakat serta undangan lainya.

Pasca upacara HUT Dharma Wanita ke 23, langsung diumumkan pemenang juara Lomba Meja Nakees, dan Dharma Wanita Unit Dinas Pariwisata kepulauan Tanimbar keluar sebagai juara Pertama, diikuti Juara Kedua Unit Kesbangpol KKT, dan juara ke tiga oleh Unit Dinas Perindagnaker KKT.

 

(AM).